11月11日，為期三天的第23屆FHC中國國際烹飪藝術(shù)比賽圓滿落幕，省城市學院選手再獲佳績，斬獲3金5銀8銅。

FHC中國國際烹飪藝術(shù)大賽是世界廚師聯(lián)合會（WACS）在中國唯一認證的洲際性烹飪比賽，始終致力于培養(yǎng)年輕廚師，以了解全球美食的創(chuàng)新和主流趨勢為起點，加強中國與世界在烹飪及甜品烘焙等領(lǐng)域的交流，促進中國西餐西點行業(yè)的發(fā)展。

學院參賽選手在帶隊老師的指導下提前兩個月備戰(zhàn)，在實訓室刻苦練習、不斷優(yōu)化作品，指導教師們傾囊相授、精益求精，為比賽取得優(yōu)異成績打下堅實基礎(chǔ)。

下一步，省城市學院將繼續(xù)堅持以大賽為抓手，充分發(fā)揮技能大賽對專業(yè)建設的促進作用，全面推行一體化教學模式改革，進一步深入推進高水平專業(yè)群建設，切實提高教育教學水平，為黨育人，為國育才。