近日，由山東健康肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)組織，山東商院承辦的山東省部分屠宰企業(yè)健康肉產(chǎn)品品牌認(rèn)證工作陸續(xù)開(kāi)展，組織企業(yè)認(rèn)證申請(qǐng)資料收集、資格初審、現(xiàn)場(chǎng)認(rèn)證等工作。

在認(rèn)證工作中，擬申請(qǐng)認(rèn)證的單位向山東健康肉產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)提交相關(guān)申請(qǐng)材料，聯(lián)合會(huì)組織專家進(jìn)行初審。初審合格的企業(yè)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查，核查過(guò)后，聯(lián)合會(huì)將分批次公布品牌認(rèn)證通過(guò)企業(yè)名單；通過(guò)認(rèn)證的企業(yè)將被準(zhǔn)予使用健康肉品牌標(biāo)識(shí)碼，并接受聯(lián)合會(huì)的監(jiān)督與抽檢。

健康肉產(chǎn)品品牌認(rèn)證對(duì)促進(jìn)肉制品行業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，促進(jìn)畜禽行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有積極作用。（文/韓道財(cái)）