近日，第46屆世界技能大賽烹飪（西餐）項目、餐廳服務(wù)項目、美容項目、木工項目等4項賽事的山東省選拔賽在山東省城市服務(wù)技師學(xué)院（以下簡稱山東城院）成功舉行。本次大賽由省人社廳主辦，山東城院承辦。來自全省16市和省屬院校的26支代表隊共120余位選手、教練、裁判員參加比賽。

本次比賽為省級一類大賽，來自于企業(yè)和職業(yè)院校的44名選手參與角逐。其中烹飪（西餐）項目選手17名，餐廳服務(wù)項目選手8名，美容項目選手16名，木工項目選手3名。競賽項目遵照世界技能大賽的組織方式、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和比賽規(guī)則，優(yōu)秀選手入選山東省集訓(xùn)隊，經(jīng)遴選進入全國選拔賽后，將有機會代表中國參加于2021年8月在上海舉辦的第46屆世界技能大賽。

為切實承辦好本次大賽，確保比賽程序嚴密、規(guī)范，為廣大參賽選手營造一個安全舒適、公平公正的比賽和休息環(huán)境，山東城院嚴格按照“科學(xué)組織、周到服務(wù)”的工作方針，精心組織、周密安排，成立專項工作小組，多次召開專題會議，組建了會務(wù)接待、技術(shù)支持、宣傳報道、后勤保障、安全保衛(wèi)、志愿服務(wù)等工作機構(gòu)，確保大賽圓滿成功。

世界技能大賽是讓優(yōu)秀技能人才展現(xiàn)風(fēng)采的平臺，也是國際交流的平臺，體現(xiàn)了行業(yè)企業(yè)的人才培養(yǎng)需求，是引領(lǐng)和促進學(xué)校教育教學(xué)改革的有力杠桿。學(xué)院將以此為契機，不斷挖掘大賽的教育教學(xué)功能和發(fā)展性效能，切實推進大賽成果轉(zhuǎn)化，實現(xiàn)以賽促教、以賽促學(xué)、以賽促改、以賽促建的目標(biāo)，將技能大賽融入專業(yè)教學(xué)常態(tài)，不斷優(yōu)化人才培養(yǎng)模式，為培養(yǎng)新時代大國工匠而努力。